春天，不但是一年之始，更是中邦茶品牌的璀璨舞台——从梧州六堡茶、安吉白茶、大佛龙井再到径山茶、崂山茶、安康富硒茶、英德红茶……基于二十余年外面商酌与实行体验，芒种团队为寰宇各地茶叶区域公用品牌带去好创意。

　　2025春茶季到来，咱们精选了合于茶品牌打制、运营、扞卫等众篇专家主见实质，等待这些作品的再相易，能为茶品牌维持带来新思绪、新灵感，助力中邦茶品牌更上层楼。

　　“中邦茶再出海，既是中邦茶资产转型升级、高质料发达、满意邦内、邦际消费商场的趋向性需求，也是“中邦茶”用我方的文雅气力，安慰不确定全邦的有用途径”——胡晓云，发布于2022年邦际茶日

　　自2019年第74届拉拢邦大会宣告设立至今，“邦际茶日”已一口气举办三届。“邦际茶日”的设立宗旨，是赞誉茶叶对经济、社会和文明的价格。这是以中邦为主的产茶邦，初度胜利饱吹设立的农业规模邦际性项目。

　　正在这个以茶为主角的日子里，我思就相合“中邦茶再出海”议题，提出我的忖量与倡议，祈望给这个邦际性的茶节带来回望、等待与温柔：“向全邦，送上富足中邦特质的文雅气力”。

　　中邦事茶的闾里。自西汉（公元前206年至公元8年）起初，中邦茶起初销往东南亚各邦，跟着丝绸之途、茶马古道、万里茶途的开采与荣华，至明朝十七世纪初期，中邦茶仍然远销至东西欧各邦。个中，1607年荷兰海船自爪哇来澳门运载绿茶，并于1610年转运欧洲，符号着中邦茶叶正式输入欧洲。[1]

　　1635年，英邦第一艘货船来到广州后，瑞典、丹麦、西班牙等邦的货船相继而至，前来中邦运载茶叶回邦。由此，亚洲人对付身体、物质、健壮、精神的见解跟着茶叶传到大西洋全邦的繁众地方。彼时，茶所具备的药用价格被欧洲的医师们普通承认，并配合禁酒运动，告终了转化消费，茶叶正在欧洲日渐传扬与流行。

　　“做一位英邦女人就意味着吃茶。”[2]茶叶自己所包含的控制、顾家、理性、阴柔、平等等茶性，与欧洲人对具有奥秘颜色的东方邦家的景仰之间所变成的内正在合系，使得茶叶成为欧洲的新消费文明与文雅标记。17世纪末与18世纪初的一共大西洋全邦，教导阶级和富人都把茶叶作为亚洲的药物和身份身分的标记[3]，中邦茶叶成为欧洲贵族的消费品，贸易动作文雅感导的前言，被运用到了茶叶之上。到了1834年，英邦仍旧是中邦茶叶最大的出口邦，据统计，当年英邦近4000万磅的茶叶统统进口自中邦。

　　然而，正在中英交易中，紧要是茶叶输入、白银输出的英邦以为我方平昔处于晦气身分。跟着长处冲突的陆续激化、邦度认识样式的日渐介入、民族消担心境的日益流行，英邦起初寻求中邦茶叶的替换品。1834年，英邦东印度公司制造了茶叶委员会，起初解析阿萨姆茶动作贸易产物的潜力；1838年，东印度公司的阿萨姆茶生产，并取得了英邦皇家的许可与推介；1939年，12箱350磅阿萨姆茶正在伦敦商品业务所拍卖，同年，“阿萨姆股份公司”正在伦敦制造。

　　英邦通过正在印度、锡兰等英属殖民地引入中邦的茶种、茶树、技巧常识，并依托低价劳动力轨制，告终了大型种植园形式。而这种区别于中邦自耕农编制的大型种植园临盆，饱吹了茶叶向着准绳化的宗旨陆续发达，创修并渐渐变成了环球工业化的食物编制。特别是，跟着品牌认识的显示与兴起，英邦政府起初对广告等履行税收救援战略。茶叶广告的大方投放，使得英属殖民地茶动作英邦本本地货品的品牌认知，为欧洲消费者带去了谙习度与靠近感。通过连续传扬，“英邦产的茶”这一观点深切消费者心智，并发生了新的茶叶消费文明与新的公共口胃。这种团体广告，也渐渐变成了相合的文明和轨制框架，使英邦正在改日的日子里，也许确定邦际商场的茶消费见解、商品畅达和常识传扬，也即“环球化”。由此，至19世纪20-30年代初，印度茶叶渐渐被视为一系列环环相扣的环球性题目的处置计划。由于，阿萨姆也许供应环球低价而健壮的茶叶，为英邦政府供应安定收入，而且日渐代替了中邦茶正在邦际交易上的身分。

　　19世纪中后期，跟着战斗的产生与蜿蜒，西方对东方文明及中邦举行了从头定位。由此，中邦茶被区别水准的恶名化、“纯粹茶叶”观点的推出、环球化广告运动的认知植入告捷、合系立法及其履行等因由，导致了中邦绿茶出口的日渐退步。特别是近代今后，正在战斗与民族危亡的出格岁月，即使有着像吴觉农等茶人的不懈悉力，也难以力挽中邦茶叶的颓势。中邦茶园凋敝，茶产量快速低浸，据统计，1949年，寰宇茶园面积仅仅约15.30万公顷，出口交易险些阻滞，出口量不够一万吨。

　　新中邦制造今后，中邦茶叶起初有序地光复发达。茶园面积与茶叶产量陆续晋升，2020年起初，正在环球60众个种茶邦度中，中邦茶树种植面积、茶叶临盆量均位居全邦第一。跟着茶文明、茶资产、茶科技三者兼顾发达的陆续深切，中邦茶资产逐鹿日趋走向品牌化与邦际化。

　　据中邦茶叶畅达协会的统计，2021年，中邦茶出口量达36.94万吨，正在此配景之下，何如进一步推动中邦茶的发达，告终中邦茶出口的发达，打制“中邦茶”品牌，走向邦际商场，成为如今紧要的课题。

　　图 4 2016~2021年中邦茶叶出口情状统计 数据由来：中邦茶叶畅达协会

　　连结实质，以题目为导向，基于众维度解析，我以为，如今我邦要告终“中邦茶再出海”，并连续告终量价齐增，紧要存正在着以下五大挫折：

　　正在疫情降临之前，基于环球化交易编制的日臻成熟，以及我邦“一带一齐”的环球推动，我邦茶叶出海的地舆穿越挫折题目正正在取得渐渐处置。不过，区别民族邦度之间的文明鸿沟，以及种族成睹该何如穿越与批改，仍旧必要花鼎力气举行深切探究。与此同时，中邦茶穿越邦度地舆鸿沟的本事也亟需强化。依据数字化时期的技巧平台告终环球出售渠道的架设及其穿越；依据东方文明的特别价格并统一全邦，告终环球文明的穿越与统一；依据专业机合的专业外达告终再生代的生计办法穿越与统一等题目，必要有编制、有机合的专项商酌履行。

　　也即何如处置中邦茶被恶名化的史乘遗留题目，个中涉及古板工艺以及中邦绿茶因素的认知挫折与疏解本事。

　　如前述，17-20世纪的全邦茶史乘，是中邦茶从药理功用、东方颜色被西方社会倍加称赞，到日渐式微，被迫退出邦际舞台的经过。固然，新中邦制造之后，非常是近年来，“中邦茶、全邦品”的新消费风俗已初显头伙，不过，长达四个众世纪，因为邦度长处争端与贸易长处逐鹿，邦际上其它邦度，非常是西方邦度对中邦茶的认知存正在着庞大的误区。能够说，四个世纪的过程，是中邦茶被渐渐恶名化的过程。冰冻三尺非一日之寒。要粉碎交易坚冰，必定要深切商酌、弥漫评估中邦茶正在邦际商场的认知挫折，具有化解本事，矫正认知挫折。

　　中邦茶种植区域普通、茶叶品类繁众，且每种茶都有着我方特别的种植及加工工艺。迄今为止，中邦茶紧要的临盆因素是人，人工解决、采摘、加工；中邦茶的品牌生态基于各地域的区域公用品牌与企业品牌、互助社、茶农的团结。所以，相较基于高工业化编制所临盆出来的邦际着名茶品牌（如立顿）等而言，其自己的准绳化秤谌及本事较弱，存正在着非标产物与邦际准绳化之间的冲突。

　　因为17-20世纪以英邦为主的环球化茶叶出售计谋的恒久履行，准绳口胃的拼配茶得以流行。中邦茶“一山一味”乃至“一人一味”的非标、小众特性，难以打破邦际准绳口胃的交易壁垒与消费民风。何如辩证对于中邦茶的本性特性，并与邦际茶准绳告终互动互补，改进茶共性价格，必要加大研发力度，告终打破。

　　中邦茶，从神农氏传奇起初，走过了药用-食用-饮用的漫长的消费磨合经过。非常是唐代的“贡茶”、宋代的“点茶”之后，中邦茶包含着浓密的文明、艺术特性。即日的中邦茶，不但仅局部于饮用的心理层面，更承载了深邃的中华古板文明内情，包含着开阔的精神境地。所以，当中邦茶的消费定位、消费民风形式遇上被工业文雅所影响，探求便当急促的邦际茶消费新形式时，自然就发生了典礼感与实用性之间的冲突。

　　何如传承中邦茶的消费民风形式，并链接数字化时期邦际消费的新形式？这个题目虽经“喜茶”等新茶饮的系列拓荒，但正在邦际商场上，链接，还是存正在较大的挫折。

　　中邦茶文明，原委上千年的浸淀，仍然排泄社会，深切中邦的诗词、绘画、书法、宗教、医学等规模，可谓是积厚流光、广博精湛。所以，正在向邦际社会传扬中邦茶的品牌文明、品牌本性与价格时，涉及到何如将内情深邃的茶文明举行有用传递的题目，也即中邦茶文明定位与邦际化外达之间相干的整合梳理。东方茶性也曾以俭朴、理性、平等、顾家、阴柔等特性而被西方社会所称赞，那么，正在即日与改日的邦际商场上， 中邦茶该当何如通过邦际传扬抵达人心？言语挫折、认知挫折、价格挫折、审美挫折、消费民风挫折等等，都等待中邦茶的邦际传扬本事也许破圈。

　　基于以上对中邦茶出海过程的梳理以及出海挫折的解析，改日，中邦茶正在再出海时，能够研究以下几点五个方面的计谋应对。

　　依据中邦茶叶畅达协会梁晓、梅文的《2021中邦茶叶产销时事告诉》可睹，目前，中邦茶叶临盆广博寰宇，仅18个紧要产茶省（自治区、直辖市）的茶园总面积已有4896.09万亩，可采摘面积胜过300万亩的省份有5个，分裂是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福修省。未开采面积胜过100万亩的省份有2个，分裂是四川省、湖北省。

　　图 6 2021年中邦各紧要产茶省茶园总面积（万亩）数据由来：中邦茶叶畅达协会，2022

　　所以，中邦茶叶的供应力将越来越强，必需正在深挖邦内商场的同时，加鼎力度开发邦际商场。

　　解析17-20世纪中邦茶的邦际交易过程可睹，何如穿越邦度地舆鸿沟，打破邦际商场栅栏，成为重中之重。

　　倡议正在邦度层面，组修劳动专班，加大“中邦茶再出海”的邦度级以及各级相应特意部分的维持。特意部分的劳动职责，即为会合打制“中邦茶”邦度品牌。正在邦度层面、邦际舞台上，从头成立、有序传扬、有用外达，饱吹“中邦茶”的品牌化、邦际化过程。并协同各区域政府主管部分、资产协会、龙头企业、互助社、茶农等，告终邦度气力、资产机合、企业本事、产物价格、人文因素等的机合化、体系性聚会改进，饱吹“中邦茶”邦度品牌正在邦际商场的品牌进入、品牌深切、品牌与邦际消费者的连续友谊互动相干的成立。

　　我之条件出的“消费八识”模子中，“藏识”是合节，即人的良心本源所正在，人的价格本原所正在。“藏识”是人感想、认知万物时的宗旨盘。只是一味地创建场景、创建体验、创建立场，开采人与物的对应相干，并不行处置相合“藏识”的深宗旨题目。只要告终价格观的诉求与同构，得回良心认同、价格认同，才也许真正影响到品牌立场、品牌志愿、品牌虚伪。

　　中邦茶再出海，最初必要处置的一个条件是：正在邦际平台上，中邦茶终于是什么？借使把“中邦茶”动作一个邦度级的资产品牌打制，其焦点价格、品牌特性、文明属性是什么？正在邦际商场上、生计办法中、人们的消费中，中邦茶又该以什么样的脚色存正在？借使这些题目不处置，“中邦茶”正在邦际平台上的品牌传扬就没有实质、没有故事，闪现就没有团结的品牌情景与精样子质，也就无法告终产物的消费植入。

　　中邦茶，具有并外征着中华民族的精神特质，那便是“海涵性”。正在这片土地上，中邦拓荒有七大茶类（古板的六大茶类外加紫茶），世代研发了繁众古板的或新选育的种类，有雄厚而富足特质的产地和产地文脉、临盆工艺，开采了繁众的饮用办法和场景嵌入。它们雄厚众彩地存正在着，各有各的本性特质，配合组成了畅旺、谐和的中邦茶文明编制。这便是中华民族的海涵精神、广博怀抱，也是中邦茶性的呈现。而这种茶性，即是中邦文明的最紧要特质，也是全邦公民所听从的价格观。

　　价格观得以同构为条件的消费，才是真正发自本质的消费需求，本事变成真正的消费虚伪。

　　“品牌集群”形式，即指以“中邦茶”为中邦茶资产的邦度情景，并以产地为本原的区域公用品牌与企业品牌、产物品牌协同，进而变成具有区别资源统一、区别商场针对性的品牌生态构造与品牌方阵。中邦茶的“品牌集群”中，依据众种区别维度，比方茶类、产区、工艺、文明、生计办法、民族特质、原型等举行众元划分，并基于品牌集群生态构造的从头组合、陈设，将邦际消费商场举行精准定位，通过打制一个个集群品牌，既整合气力，又可针对区别邦度、区别区域、区别商场，告终限度本土化营销。

　　借此，能够降低“中邦茶”的邦度品牌影响力，饱吹“品牌集群”中各层级、各式特质品牌的联袂出海，向全邦送上系列中华好茶、各式区别茶饮体验的同时，处置中邦茶过去大都只动作“英邦产的新口胃”拼配原料的原料逐鹿格式，变成中邦茶的品牌化邦际逐鹿与邦际统一生态编制，降低中邦茶正在邦际商场中的品牌消费身分与品牌溢价本事。

　　中邦茶，遍植于中华大地，具有特别的地舆生态本原、史乘文明因素。且“中邦茶”邦度品牌所囊括的繁众茶叶区域公用品牌，大都是邦度地舆符号产物，约近八十个，仍然参加中欧交易协定。所以，与邦际上其它邦度的茶恒久今后诉求“英邦产的”区别，中邦茶具有特别的文脉内在、中邦元素。

　　倡议改日，我邦也许加大基于文脉传扬、符号传扬、消费体验传扬、场景体验传扬以及媒体互联传扬的整合营销传扬编制，发展配合价格条件下的本土化传扬计谋。正在改日“中邦茶”的邦际品牌传扬中，既崇敬共性并外达本性，既外达本性并崇敬不同，并加大跨邦境、跨文明的传扬力度，用精确的音讯诉求处置恶名化题目，用人性化音讯传扬中邦茶人气质与茶文明实质，彻底处置中邦茶的疏导挫折，进而告终从物到人、文明、道理、价格等，立体拓荒中邦茶的价格传扬。

　　基于原型外面，中邦茶正在邦际传扬中要高度珍爱“团体无认识”的疏导挫折，告终古板与摩登的有机统一、中邦元素与全邦外达的有用连结，以海涵的茶性，粉碎宗教、种族、邦度、文明、心境的鸿沟。

　　改日的日子里，咱们该当珍爱“中邦茶”的品牌价格举座升维。统一茶资产、茶科技、茶文明，告终品牌化、数字化、机合化的三化改进互动，的确能够：创建富足中邦特质且统一全邦通用外达的符号，外征“中邦茶”品牌的特别情景；临盆富足中邦特质且满意各邦消费口胃的高品格产物，供应“中邦茶”品牌的特别咀嚼；供应富足中邦特质且统一邦际准绳化的任事，联贯“中邦茶”特别的激情体验；改进富罕有字化前辈性且具有东方和谐气氛的场景，构修“中邦茶”品牌的特别消费乡亲；成立富足典礼感的节庆行动链接特别文脉，呈现“中邦茶”典礼消费，并链接实用性消费需求；采用激情与理性并重传扬，构修“中邦茶”品牌的邦际消费新相干、新世代消费新相干；联动有价格的邦际平台，告终特别的“中邦茶”邦度品牌、资产品牌、邦际公益机合平台背书；改进配合价格观，彰显“中邦茶”品牌的特别价格编制。

　　茶，毫不仅仅是一种植物、一种饮品、一种生计办法，而是一种处置咱们的身体、邦度与全邦性题目的文雅气力。这一主见，道出了茶的实质特性。

　　中邦茶再出海，既是中邦茶资产转型升级、高质料发达、满意邦内、邦际消费商场的趋向性需求，也是“中邦茶”用我方的文雅气力，安慰不确定全邦的有用途径。

　　我信任，无论全邦何如幻化，中邦茶，还是将给全邦送上俭朴茶叶的、理性、平等、温柔的文雅安慰之力，让全邦变得更优美。

　　[1] 陈椽，《中邦茶叶外销史》，台湾碧山岩出书公司出书，1993年12月初版。

　　[2] （美）埃丽卡·拉帕波特着，宋世锋译，《口胃何如塑制摩登全邦-茶叶与帝邦》，北京拉拢出书公司，2022年1月初版。