依托“百万万工程”促进契机，潮州市潮安区凤凰镇以科技为笔、以资产链为卷，通过灵敏种植、智能加工、生态纠正与茶文旅调和的全链条升级，让具有千年史书的凤凰单丛茶焕发朝气。

　　目前凤凰镇茶叶种植面积达8万众亩，年产茶叶突出1800万斤，联农带农超10万户，年产值冲破25亿元，具有茶叶企业近700家，4500众家茶叶出卖门店遍布宇宙各地，完成了从“种茶卖茶”到“全链增值”的质变。

　　本年，潮州凤凰单丛入选农业墟落部宣布的2025年第一批宇宙名特优新农产物名单，正在原有茶叶类公用品牌的根源上又新增了一张“邦字号”品牌咭片。跟着科技赋能深化、资产链条圆满和三产调和提速，这片叶子正书写着更宽大的墟落兴盛答卷。

　　走进凤凰镇棋盘村的生态茶园，2公里长的木栈道蜿蜒穿梭于200亩梯田式茶海间。与古板茶园差异，这里的“拘束者”既有扎根泥土的传感器，也有遨游天际的无人机。

　　“点开手机APP，就能查看茶园的景象温、湿度，泥土、水质等及时数据，监测是否有病虫害等等。”正在棋盘村党支部委员林远峰的手机屏幕上，茶数字农业树模方法的操作编制正及时跳动着各项参数。一朝缺水，茶农可长途一键启动智能化喷灌方法，“再也不消漫山遍野跑，茶园的拘束程度也上来了。”

　　人机交互拘束为茶山带来全流程精密化管控新范式，胀励单丛茶种植从“体会驱动”向“数据驱动”转型。每年3-4月的春茶采摘期，棋盘村以致一共凤凰镇迎来最劳累的时刻。采茶工穿行茶垄采青，一筐筐新采的墨绿由00后韦镇辉的团队接力，用无人机从茶山顶吊运至山脚，精准着陆到指定回收点后，旋即被装车运走。

　　“从茶山到加工炉最疾仅需五分钟，茶农们都说，这个‘飞机茶’了不起！”韦镇辉说，天色好的时刻，无人机每天能飞舞二十众趟，这个“空中疾递员”除了吊运墨绿、农资，助茶农送餐外，还能发展喷药、施肥等植保处事。

　　4年前，还正在上高中的韦镇辉接办家中茶园拘束的义务，正在练习中接触到无人机植保，随后潜心搜求，考取了无人机驾驶证并购买飞机。方今，他携带10余人构成的无人机植保团队，用11架无人机修建起一条从茶园植保到农资运输的“空中走廊”，累计植保功课超4000小时，办事笼罩全镇80%以上高山茶区，明显下降茶农植保与运输本钱约70%。

　　“凤凰镇家家户户种茶做茶，但差异于其他地域，这里茶农的茶树分散较量零落。”林远峰注释，以往茶农上山靠摩托车或人力搬运，山途陡立不仅辛苦，还容易酿成墨绿毁伤，无人机运输既缩短光阴损耗，又淘汰物理毁伤，破解了千米高山运输困难，让茶农彻底解脱“靠天用膳、靠脚运输”的逆境。

　　科技赋能同样分泌到制茶症结。正在虎头村修全茶厂，27岁的“制茶好手”林振宇有了更好的“制茶副手”。昔日靠人工精工细作、流程繁琐的晒青、摇青、炒青等中心工序，方今已被摇青机、炒茶机等专业配置高效代替。

　　“单摇青这一道工序，成果就比古板办法提拔10倍。”林振宇直言，过去四五名师傅要花两天光阴措置500斤墨绿、产出100斤干茶，现正在一名师傅便可轻松拘束四五台呆板，不光制茶成果大幅提拔，制品茶的香气宗旨与口感联合性，也完成了更精准的把控。

　　完善的制茶配置还胀励茶厂与茶农搭修起“分工合作、双向赋能”的资产再造态。茶厂范围化收购散户墨绿，同步向茶农清楚模范化种植与采摘需求，让茶农无需再分神分身制茶、出卖等症结，能集合资源深耕茶树培植，努力提拔墨绿品格。

　　“茶农同心种好茶，咱们仔细做好茶，专业分工让每一份匠心转化为资产价格，完成互利共赢。”林振宇呈现。

　　值得一提的是，凤凰镇现具有墟落工匠260众人，农夫高级职称16人。从种植、采摘到加工，科技赋能贯穿茶资产全链条，数据印证着改良功劳：全镇年产茶叶已超1800万斤，年产值冲破25亿元。

　　科技为凤凰单丛茶筑牢种植与加工的品格基础，而其价格倍增的中心暗码正在于资产链的提质增效。以生态纠正为支点、以种类迭代为内核、以三产调和为旅途，凤凰镇胀励单丛茶资产从线性增值向立体价格收集升级。

　　正在凤溪坪坑头村千亩茶园，茶树下邑邑葱葱的广金钱草，正在地面铺成一张绿色地毯，既为鸟类、益虫供应栖息处境，又构修起一条自我医治的生态轮回编制。

　　这种岭南道地草药与凤凰单丛茶的“共生”形式，恰是资产链提质增效的“合节一招”。

　　“广金钱草能自然治草、纠正泥土，可淘汰15%化肥用量，亩均增收2000元。”广东省农业科学院茶叶探讨所副探讨员、邦度茶叶资产技艺编制专家林威鹏揭开“以草养地”的价格逻辑。

　　2024年5月，林威鹏勾结潮州茶园丘陵梯田泥土特质等特质，实行“茶树—广金钱草间作高效生态栽培技艺”，中心指挥田舍正在新种茶园、小龄茶园发展广金钱草的间作树模利用。

　　林威鹏先容，众年生的广金钱草第一年种植后就能够自助成长，笼罩地外后，杂草爆发率降低80%，可大幅淘汰除草剂运用与人工除草本钱，亩均临盆本钱下降1000元。其茎叶衰落伍陈腐为泥土的“自然肥料”，配合根瘤菌固氮效力，每亩可等效淘汰15%的氮肥施用量。其它，广金钱草的发财根系还将梯田固土护坡成果提拔50%，有用防守茶园生态基底。

　　这一“以草养地、以草治草、以草护茶”的立体生态形式，已酿成可复制的资产升级样本。截至2025年8月，潮州全市茶园间作广金钱草面积4941亩，笼罩14个产茶镇，此中12个主体种植面积超100亩，估计2025年实行面积冲破6000亩。

　　正在第7届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛中，潮州市茶农协会秘书长韦彩霞的“金钱鸭屎香”茶样得回了银奖和铜奖。她呈现，采用“茶+广金钱草”间作形式之后，第二年起根基无需卓殊控草，淘汰人工松土参加，不光有用支配了杂草，还提拔了茶叶品格。从经济效益看，广金钱草亩产干草约400斤，时值每斤5-8元，正在采茶淡季为茶农补充了收入缺口，完成了生态价格向经济价格的高效转化。

　　种类迭代为资产升级供应深入维持。2021年以还，两批凤凰单丛茶种先后搭载神舟十三号、十六号进入太空，经太空辐射、微重力等处境诱变后，部门种子已回到凤凰镇培植，目前茶苗长势优良。

　　“通过太空诱变和筛选培植，希望得回抗病性更强、品格更优的新种类，进一步坚实放大凤凰单丛茶的商场上风。”华南农业大学园艺学院副院长、邦度植物航天育种工程中央副主任刘少群教学呈现。

　　这条资产链还进一步向文旅界限拓展。据体会，总投资5000万元的凤凰茶旅中央即将动工，一期将修成集茶文明展陈、电商直播、模范茶仓、民宿餐饮于一体的茶旅调和中心载体。交通配套方面，已纳入邦度和省高速公途网策划的凤凰山高速公途全长约37.5公里，通车后将革新凤凰片区和北部山区交通出行要求，动员凤凰山茶旅走廊成立，鼓吹茶叶外销和乘客涌入酿成双向赋能。

　　“近年来，凤凰镇依托当地的特质资源，兼顾促进茶文明、茶资产、茶科技‘三篇作品’，功劳渐渐涌现。”凤凰镇党委书记谢优东呈现，从一株茶苗到25亿资产，凤凰镇正通过全链升级，深化发现一片叶子的价格，勾画“望高山云雾、赏韩江碧波、品单丛茶香”的茶文旅资产调和新图景，将打制富民兴村的茶文旅调和标杆。

　　纠合创制单元：潮州市潮安区凤凰镇公民政府 华南农业大学园艺学院 广东省农业科学院茶叶探讨所

　　极度声明：以上实质(如有图片或视频亦搜罗正在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并颁发，本平台仅供应讯息存储办事。

　　“最疾女护士”张水华处分文献为内部文献，病院正视察为何透露，其家人最新回应

　　对话当事人 清华博士斩获Excel世锦赛第9名：不比做外格，“缩圈”恶战闯进决赛

　　环球首例！澳大利亚禁止16岁以下青少年运用社交媒体，10个社媒纳入禁用，不配合企业将罚款

　　价钱大跳水！1克拉大钻石，只消3500元！1.4万元买的钻戒，方今只可卖200元，消费者：早了解就买黄金了

　　煮鸡蛋博主自称5年每天吃40个鸡蛋，因一条评论涨粉200众万，医师：若属实倡导查验身体目标